Składniki 350 g mielonej wołowiny 50 g pancetty 1 duża cebula, drobno posiekana 1 łodyga selera naciowego, drobno posiekane 1…
KategoriePrzepisy 
KategoriePrzepisy Rigatoni w kremowym sosie
Składniki 250g makaronu rigatoni 700g passaty z pomidorów 2 łyżki mascarpone 2 mniejsze lub 1 większa szalotka 2 ząbki czosnku…
KategoriePrzepisy Radiatori z krewetkami i cukinią
Składniki 200 g krewetek 300 g cukinii 250 g makaronu radiatori 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 6…
KategoriePrzepisy Spaghetti alla puttanesca
Składniki 250 g makaronu spaghetti 1 puszka krojonych pomidorów 4 filety anchois 5 dag czarnych oliwek 2 ząbki czosnku 1…
KategoriePrzepisy Spaghetti nero di sepia z krewetkami i maślaną emulsją
Składniki 250 g makaronu spaghetti nero di sepia 50 g masła 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 mała cebulka…
KategoriePrzepisy Fusilli alla norma
Składniki 250 g makaronu fusilli 1 dojrzały bakłażan (ok. 200 g) 40 g startego parmezanu 200 ml passaty pomidorowej 1…
KategoriePrzepisy Rigatoni z domowym pesto alla genovese z bazylią
Składniki 30 g liści bazylii (ok. 1 duża doniczka) 15 g orzeszków pinii 40 g startego parmezanu 50 ml oliwy…
KategoriePrzepisy Tagliatelle z pesto pistacjowym, ricottą i okruszkami chlebowymi
Składniki 100 gramów niesolonych pistacji bez skorupki 30 gramów startego sera pecorino 30 gramów listków pietruszki 100 ml oliwy lub…
KategoriePrzepisy Orecchiette con le cime di rapa (z brokułem liściastym)
Składniki 250 g makaronu Orecchiette 300 – 400 g brokuła liściastego (jeśli dostępny) lub 200 g świeżego szpinaku + kilka…
KategoriePrzepisy Lasagne alla parmigiana z bakłażanem, pomidorami i parmezanem
Składniki 1-2 paczki makaronu lasagne 500 ml passaty pomidorowej 1 duży bakłażan 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 150 g…
