Składniki
- 500 g żółtych kopytek
- 250 g grzybów leśnych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 150 ml śmietanki 30%
- masło
- natka pietruszki
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Podsmaż posiekaną cebulę i czosnek na maśle. Dodaj pokrojone grzyby i smaż przez około 10 minut, aż odparuje woda. Wlej śmietankę, dopraw solą oraz pieprzem i duś na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje. Na koniec posyp natką pietruszki.
